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與home爸的合照終於出現啦!!(沒跟home媽拍到照,很可惜...

可是這也代表我們要說再見了,真的好捨不得這裡

熱情的home爸陪我們一家還完車後,把我們載到車站

目送我們離開美景無敵的藍山,回雪梨市區囉!!

真的很謝謝home爸&home媽這3天的照顧,下回再來雪梨時,一定會再回去找你們!!


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又坐了1個多小時的車回來,終於可以好好看看雪梨中央車站的每一個角落

超級無敵大的中央車站,沒好好看指標真的差點迷路XD

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好不容易出來車站之後,真的覺得中央車站好美

富麗堂皇的設計加上一片清澈的藍天白雲

澳洲真的是處處都美景!!

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先到APX Apartments check-in囉

這次住的是APX Apartments Darling Harbour,就在唐人街旁

離中央車站大概步行5分鐘就到了

我們訂2間雙人房,房間超大,外面還有陽台,晚上可以看達令港放煙火

基本的茶包,咖啡包,都免費提供,也有電磁爐,熱水壺,餐具,一應俱全

最重要的是有洗衣機!!!

但是衛浴設備的設計有待加強,淋浴間的簾子都沒碰到地面

每天洗完澡外面的地板也一起濕了,還好水龍頭下面有排水溝

不然超怕清潔人員還以為是我們房間淹水了XD

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終於可以吃午餐了,因為全家都很餓

直接選APX對面的中式料理"西門烤翅"!!

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1.鰻魚炒飯

鰻魚都很大塊,而且是用蒲燒鰻的方式料理

所以飯都有沾到蒲燒的醬汁,只是有點太鹹

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2.海鮮炒飯

海鮮的料也是不少,但是味道沒有像鰻魚炒飯一樣那麼鹹

反而多一點海鮮的甜味,超愛這道!!

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3.乾炒牛肉烏龍麵

牛肉的量沒有太多,是普通的量,但是口感超嫩,熟度超剛好

麵條也很Q,味道很像台式的烏龍麵

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4.左:西門牛舌/右:照燒牛肉

牛舌上面有點辣粉,還有一點孜然粉

肉質很新鮮,也不會烤的太柴,推!!

照燒牛肉上面灑一點白芝麻,肉與肉之間有蔥

兩者一起咬下,多了一點清爽,少了幾分油膩,讚!!


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吃飽飯去達令港走走,這裡真的是個超適合親子同行的地方

澳洲政府為了讓教育向下扎根,在很多地方都會設置像這樣的小遊樂區

有些設施結合科學原理,讓小孩在玩樂中學習,真的要給澳洲政府一個大大的讚!!

公園附近還有一個戶外溜冰區,但是這個要門票,並非免費喔

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達令港真的是一個超殺底片的地方

不管意境照或是觀光客模式的照相法,怎麼照怎麼好看

達令港周圍是一間又一間的餐廳,也有一個小小的mall,但是沒有很好逛

一樓是美食街,二,三樓是賣場,賣鞋子,服飾居多


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逛一逛也6點了,趕快去PANCAKES ON THE ROCK吃飯

不然再晚一點就沒位置了

遠近馳名的PANCAKES ON THE ROCK,來雪梨如果沒吃,等於沒來過雪梨

這家本來就是比較像share型的餐廳,揪團一起吃,每份都吃一點點,才可以吃到不同的菜色

所以這裡的每份餐點都是big size,全家4個人點4道菜,差點吃不完

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1.海鮮可麗餅

裡面海鮮的來頭真不小,有蝦,有魚,有干貝...

超強超華麗的陣容,等著我們來品嚐

可能是我不太喜歡內餡的料理方式,所以這道菜讓我有點排斥

但爸爸超愛的!!

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2.雞肉沙拉

雞肉是熱的,不是冰的

所以吃的時候肚子不會不舒服,而且沙拉的醬超好吃

不是一般的莎莎醬或凱薩醬,獨特的醬汁為這碗沙拉畫龍點睛!!

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3.牛肋排

澳洲果然是產牛的國家,對牛料理的時間抓得剛剛好

一咬下去,根本可以說入口即化,搭配特調的味道偏甜的醬汁,超推!!必點!!

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4.原味鬆餅

店名都提到Pancakes了,怎麼可能店裡沒有鬆餅

除了原味的之外,還有Devil(上面有一層厚厚的巧克力醬)

但是看起來太甜,決定點最傳統的蜂蜜鬆餅(Original系列,有分1~4片)

當然點越多片越划算,但是如果像我們只有4個人,又有另外點主食

加上這裡的鬆餅比較厚,又比較扎實,大概一人半片就飽了

而且他們的蜂蜜不會太甜,可以加多一點!!

總之,PANCAKES ON THE ROCK大推啦!!!


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夜晚的達令港,美到令人嘆為觀止

走在橋上,遠望彼端美景,是茶餘飯後最棒的享受

標準的越夜越美麗!!!


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